„Burak cukrowy: Uprawa, Ochrona, Przyszłość” 

W dniu 6 listopada 2025 r. w Jastkowie k. Lublina odbyła się doroczna konferencja „Burak cukrowy: Uprawa, Ochrona, Przyszłość”, zorganizowana przez KZPBC.

W spotkaniu udział wzięli plantatorzy, eksperci naukowi, przedstawiciele sektora hodowlano-nasiennego oraz przemysłu cukrowniczego. Konferencja stała się ważną platformą do wymiany wiedzy, doświadczeń i najlepszych praktyk.

W programie wydarzenia znalazły się tematy kluczowe dla obecnych i przyszłych wyzwań uprawy buraka cukrowego – m.in.: techniki utrzymania zdrowej i wydajnej gleby, efektywne nawożenie zwiększające zawartość cukru, ochrona przed chorobami i szkodnikami (z naciskiem na problem chwościka i szarka komośnika), a także prezentacje nowych, odpornych odmian buraka oraz nowoczesnych metod ochrony. 

Ostatnim punktem konferencji była panelowa debata: „Przyszłość buraka cukrowego w Polsce: między ekologią a ekonomią” — dyskusja poświęcona równoważeniu wymogów ochrony środowiska, zmieniających się regulacji i ekonomicznej opłacalności produkcji. Jej uczestnicy podkreślali, jak ważna jest współpraca plantatorów, przemysłu cukrowniczego, instytutów naukowych oraz administracji. 

Konferencja potwierdziła, że kluczowe dla sukcesu branży są: odpowiednie zarządzanie glebą, racjonalne nawożenie, skuteczna ochrona, innowacje hodowlane oraz dialog i współpraca wszystkich stron.

Zobacz relację:

https://www.youtube.com/watch?v=QqZx1oYCXOw&t=10s